TORRONE DEI MORTI DOLCE CAMPANO PER LA FESTA DI OGNISSANTI E DEFUNTI

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TORRONE DEI MORTI DOLCE CAMPANO PER LA FESTA DI OGNISSANTI E DEFUNTI

TORRONE DEI MORTI DOLCE CAMPANO PER LA FESTA DI OGNISSANTI E DEFUNTI
Il torrone dei morti è un dolce tipico che si prepara in Campania in occasione della ricorrenza di Ognissanti e dei defunti.
E’ un dolce preparato interamente con cioccolato e nocciole, che si possono usare intere a pezzi o in granella, con o senza pellicina.
Per prepararlo ho usato uno stampo di silicone 22 x 10 cm
Ingredienti
400 g di cioccolato bianco
300 g di cioccolato fondente
400 g di crema alla nocciole ( tipo Nutella)
200 g di nocciole intere
100 g di granella di nocciole

 

Pubblicato da UnalunaPer...cucinare

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