TORTA FURBA PANNA E FRAGOLE
Ingredienti per il pan di spagna :
4 uova
150 g di zucchero
150 g di farina 00
Ingredienti per la farcia :
600 g di fragole
500 ml di panna vegetale
Con questa torta voglio omaggiare tutte le mamme,
poichè domenica 14 maggio 2023 sarà la loro festa …
AUGURI A TUTTE LE MAMME!
Preparazione:
Questa torta è molto facile e veloce da realizzare il pan di spagna si prepara sbattendo 4 uova con 150 g di zucchero e unendo poi a mano per non far smontare il composto 150 g di farina, non ho usato il lievito.
Per farcirla e decorarla ho usato 600 g di fragole e 500 ml di panna vegetale.
Si può anche preparare in anticipo e congelare .
