Torta tartaruga al tiramisu per bambini di Eli
[banner align=”aligncenter”]
Torta tartaruga al tiramisu per bambini
Ingredienti:
500 gr mascarpone
40 gr di zucchero
2 tuorli d’uovo
500 panna
Nutella qb
2 confezioni di Girelle
Savoiardi
Latte x bagnare i savoiardi
4Grumiri x le zampe
2 caramelline per gli occhi
Procedimento:In una ciotola immersa in una pentola d’acqua calda montate con la frusta i tuorli e lo zucchero, fino a che saranno gonfi e sodi. Togliete dal fuoco.
Dividete le Girelle praticando un taglio lungo il loro spessore.
Usatene tante quante ne servono per foderare uno stampo da zuccotto (o una ciotola) Quindi montatela panna e aggiungere il mascarpone, mescolatela delicatamente alle uova e zucchero già preparati.unire la nutella.
rivestire la ciotola prima con la pellicola e poi con le girelle e versare il composto procedendo come un tiramisu ,quindi uno strato di composto e uno di savoiardi (imbevuti nel latte), altro strato di crema e uno di savoiardi fino a chiudere, coprire con la pellicola e riporre la tartaruga in freezer per un’ora e mezza.
Estraetela dal recipiente e guarnitela con i Krumiri per creare le zampe.
tagliare una girella per la testa aggiungere due caramelle per gli occhi.