Torta tartaruga al tiramisu per bambini di Eli

Torta tartaruga al tiramisu per bambini di Eli

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Torta tartaruga  al tiramisu per bambini

Ingredienti:

500 gr mascarpone

40 gr di zucchero

2 tuorli d’uovo

500 panna

Nutella qb

2 confezioni di Girelle

Savoiardi

Latte x bagnare i savoiardi

4Grumiri x le zampe

2 caramelline per gli occhi

Procedimento:In una ciotola immersa in una pentola d’acqua calda  montate con la frusta i tuorli e lo zucchero, fino a che saranno gonfi e sodi. Togliete dal fuoco.

Dividete le Girelle praticando un taglio lungo il loro spessore.

Usatene tante quante ne servono per foderare uno stampo da zuccotto (o una ciotola) Quindi montatela panna e aggiungere il mascarpone, mescolatela delicatamente alle uova e zucchero già preparati.unire la nutella.

rivestire la ciotola prima con la pellicola e poi con le girelle  e versare il composto procedendo come un tiramisu ,quindi uno strato di composto e uno di savoiardi (imbevuti nel latte), altro strato di crema  e uno di savoiardi  fino a  chiudere, coprire con la pellicola e riporre la tartaruga in freezer per un’ora e mezza.

Estraetela dal recipiente e guarnitela con i Krumiri per creare le zampe.

tagliare una girella per la testa  aggiungere due caramelle per gli occhi.

Pubblicato da UnalunaPer...cucinare

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