simil tiramisù con amaretti e mascarpone

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simil tiramisù con amaretti e mascarpone …..

Ingredienti:

250 gr di mascarpone 

200 gr di savoiardi 

100 gr di amaretti macinati 

150gr di zucchero 

3 uova 

1 tazzina di brendi (io mi sono sbagliata e ho messo il rum )

1 tazzina di caffè + il caffè per bagnare i biscotti 

cacao ……..

Procedimento:montare le uova con lo zucchero unire il mascarpone gli amaretti frullati ..

dividere l’impasto a metà in una mettere il caffè nell’altra il brendi procedere come un classico tiramisù alternando gli strati di crema coprire con il cacao

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Pubblicato da UnalunaPer...cucinare

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