Archivi del mese: marzo 2013

Biscotti a latte per Pasqua”ju Valle  e la mammoccia”

Biscotti a latte per Pasqua”ju Valle e la mammoccia”

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Ciambella / torta allo yogurt sofficissima di Teresa

Ciambella / torta allo yogurt sofficissima di Teresa

Ingredienti: 4 uova 2 bicchieri di zucchero 1 bicchiere scarso di olio di oliva 3 bicchieri di farina 1 vasetto di  yogurt gusto a piacere (io ho usato quello ai  frutti di … Continua a leggere

Colomba Pasquale senza lievitazione

Colomba Pasquale senza lievitazione

Colomba Pasquale senza lievitazione Ingredienti : 100 gr di burro 200 gr di zucchero 3 uova buccia di limone e di arancio grattugiate 1 fialetta di mandorla amara 1 bustina di lievito … Continua a leggere

ciambella martorizzata all’acqua senza uova,burro,olio  e latte

ciambella martorizzata all’acqua senza uova,burro,olio e latte

            Ingredienti: 350 gr di farina 50 gr di maizena 250 gr di zucchero  45 gr di cacao amaro 50 ml di liquore (io ho usato la mia … Continua a leggere

Pastiera Napoletana

Pastiera Napoletana

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Spiedini di Mazzancolle

Spiedini di Mazzancolle

Ingredienti: 6 spiedini di mazzancolle sgusciate prezzemolo olio di oliva sale pepe 1 bicchiere di  brandy Procedimento: Insaporire gli spiedini con sale pepe e olio di oliva. In una pentola antiaderente  o … Continua a leggere

Rotolo di pan di spagna con panna e fragole

Rotolo di pan di spagna con panna e fragole

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Rose del deserto con cornflakes integrali

Rose del deserto con cornflakes integrali

Ingredienti: 300 gr di farina 3 uova 100 gr di burro 200 gr di zucchero 200 gr di uvetta e/o frutta secca mista, gocce di cioccolato etc a piacere 1 bustina di … Continua a leggere

Impanatiglie Modicane (dolci siciliani)

Impanatiglie Modicane (dolci siciliani)

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Torta Ferrero Rocher per la festa della donna

Torta Ferrero Rocher per la festa della donna

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