semplici e veloci …
Pasta frolla
codette colorate di zucchero
latte per spennellare
Ingredienti per la pasta frolla:
500 gr farina 00
3 uova
3 cucchiai di acqua ogni uovo
1 bustina di lievito per dolci
1 limone (1/2 spremuto e 1/2 buccia grattata)
1 bicchiere scarso di olio di oliva
200 gr di zucchero
1 pizzico di sale
Procedimento:
Si unisce farina zucchero e 1 pizzico di sale , le uova 3 cucchiai di acqua e il lievito la scorsa di limone grattugiata e il succo di mezzo limone spremuto.
infine si unisce l’olio fino ad ottenere un composto liscio che va riposto in frigo 30 minuti.
Ho stampato e ritagliato due maschere di carnevale .
ho steso la pasta frolla su carta forno e appoggiato sopra la maschera , ritagliando i contornispennellato con il latte e cosparso di confettini colorati,