TORTA LINDT

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TORTA LINDT

Ingredienti:
150 gr di zucchero
100 gr di farina setacciata
100 gr di cioccolato fondente
3 uova
50 gr di burro
1 cucchiaino di lievito ( si può anche non mettere)
Ingredienti per la glassa:
200 gr di cioccolato a latte
200 ml di panna fresca
40 gr di burro




Procedimento:
Far sciogliere il burro e il cioccolato
In una ciotola unire le 3 uova con lo zucchero il cioccolato fuso, amalgamare il tutto e unire la farina con il lievito.
Imburrare e infarinare una teglia, versare il composto nella teglia e infornare a 170 gradi per 30 minuti.
Nel mentre in un pentolino scaldare la panna con il burro e unite il cioccolato, far sciogliere il tutto, quando sarà cotta la torta versare la glassa sulla torta, lasciare raffreddare e mettere in frigo per 3 ore.
Decorare a piacere con cioccolatini o granella di nocciole

Pubblicato da UnalunaPer...cucinare

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