Torta Pasqualina semplice e veloce (rustico di ricotta bietole e uova per Pasqua) BUONA PASQUA !!

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Semifreddo con crema di pistacchio

INGREDIENTI 3 cucchiai colmi di crema di pistacchio 3 uova 120 g di zucchero 500 ml di panna da montare PREPARAZIONE Montate le uova con lo zucchero, fino ad ottenere una crema gonfia. Unite la crema di pistacchio, mescolando bene il tutto. A parte, montate la panna e unitela poco alla volta alla crema con movimento dall’ alto verso il … Continue reading

Muffin salati a forma di rosa-prosciutto cotto e provola / piselli pancetta e provola

Ingredienti: 250 gr di farina 100 ml di latte 100 ml di olio di semi 3 uova 100 gr di prosciutto cotto 100 gr di provola 50 gr di parmigiano grattugiato 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate (15 g) sale q.b In alternativa come ripieno : 100 gr di piselli 100 gr di pancetta  100 gr di provola  … Continue reading

Pizza sbattuta di Anto

Ingredienti: 6 uova 600 gr di farina 2 bicchieri di latte 2 bicchieri di olio 2 bustine di lievito per dolci 2 bustine di vanillina 1 limone grattugiato 400 gr di zucchero Procedimento: battere le uova con lo zucchero e man mano unire tutti gli ingredienti otterrete un composto morbido e cremoso , versarlo in una  teglia  imburrata e infarinata … Continue reading